
Prato do Dia: Desigualdades. Raça, Gênero e Classe Social nos Sistemas Alimentares
A publicação compila os resultados de estudo conduzido em 2022 e 2023 por três pesquisadoras e dois pesquisadores, sob supervisão da FIAN Brasil. Um material que investiga narrativas e dados sobre a forma como as iniquidades se expressam ao longo…

